丙二醇事件将乳企麦趣尔（002719）推上了舆论的风口浪尖。7月14日晚披露的业绩预告显示，公司预计上半年净亏损1.3亿元-1.95亿元，上年同期盈利1094万元。
麦趣尔今年上半年亏损的原因很简单，主要是受公司纯牛奶中检出丙二醇事件的影响。
在解释公司业绩变动的主要原因时，麦趣尔也是这样说的：7月3日，国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题》及新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布了《新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》。公司已停止纯牛奶生产，并下架、封存、召回纯牛奶产品。
因此，麦趣尔重新评估丙二醇事件对报告期内销售以及存货的影响。麦趣尔称，对下架、封存、召回的产品计提存货跌价准备，及预计发生的相关费用而导致亏损。
今年6月29日，有媒体发布文章称，麦趣尔生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇；丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。
上述报道在社会上引起了广泛关注，深交所也在第一时间向麦趣尔下发关注函。对于媒体报道的问题，麦趣尔在回函中表示，经核查，公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇的相关报道内容属实。
根据2022年7月3日国家市场监督管理总局关于《市场监管总局要求新疆市场监管局严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题》中提到的相关规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在纯牛奶中使用。
值得注意的是，麦趣尔在发布半年度业绩预告的时，还附上了相关风险提示。该风险提示显示丙二醇事件可能会影响到公司下阶段的经营。
麦趣尔称，公司纯牛奶业务约占整体营业收入约50%，此事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响及可能产生的相关费用，尚不确定，进而可能影响公司第三季度和全年的经营业绩。
另外，麦趣尔还指出，根据交易所的相关规定：“公司生产经营活动受到严重影响且预计在三个月内不能恢复正常；本所对其股票交易实施其他风险警示”，由于目前事件原因尚在调查阶段，造成的影响尚不确定，可能存在触及其他风险警示风险。
根据7月3日新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布《关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》，目前，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。案件查明后，市场监管部门将依法予以严肃处理并及时向社会公布处置情况。
● 短期趋势：弱势下跌过程中，可逢高卖出，暂不考虑买进。
● 中期趋势：下跌有所减缓，仍应保持谨慎。
● 长期趋势：迄今为止，共4家主力机构，持仓量总计8225.01万股，占流通A股50.82%
综合诊断：麦趣尔近期的平均成本为6.89元，股价在成本下方运行。空头行情中，目前反弹趋势有所减缓，投资者可适当关注。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况尚可，暂时未获得多数机构的显著认同，后续可继续关注。
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