今年十一期间,全国网友都在“打酱油”。海天酱油因为产品添加剂“双标”引发舆论危机,尽管海天味业(603288)两度发布声明否认,并称食品添加剂没有高低和优劣之别,但是争议依然发酵频上热搜。一瓶小小的海天酱油为什么会引起如此轩然大波?事件为何持续发酵?《品牌36计》对话中国调味品协会酱腌菜分会专家委员,中国农业大学食品学院副教授、博士生导师朱毅,搜扬管理咨询董事总经理张凯宇,一起聊聊海天味业如何才能走出舆论危机。
面对老生常谈的添加剂问题,搜扬管理咨询张凯宇认为,海天味业深陷争议旋涡主要有三个导火索。
以下为部分连麦实录:
这件事情会引发到这么严重的一个蝴蝶效应,有三个导火索。
第一,今天在中国的舆论场,民族情绪是不能碰的一个话题,比如说中国怎么样,外国怎么样,那中国一定是好的,外国一定是不好的。所以你不能说有一个品牌,它在国外的样子和国内的样子是不一样的。它是一个潜在的,但又是它是普世的问题,任何一个品牌,它都不能这样。
第二,所有的弱势群体被强势群体强迫的时候,在舆论场里边都处于一个强势的地位。所有的现实生活中的强势的一方,特别是品牌方,像海天这样的大品牌,他在舆论场里边天然的是极具弱势的。
第三,就是海克斯科技的这个隐藏的话题。对于添加了食品添加剂的酱油产品,被称为“海克斯科技食品”,海天味业应该感觉是颇为委屈的。
● 短期趋势:强势上涨过程中,可逢低买进,暂不考虑做空。
● 中期趋势:
● 长期趋势:迄今为止,共481家主力机构,持仓量总计31.46亿股,占流通A股67.90%
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