第五届中国国际进口博览会
The 5th China International Import Expo
闭幕
第五届中国国际进口博览会于今日（11月10日）在上海圆满闭幕！展会期间一系列“世界首发”“中国首展”的新技术、新展品纷纷亮相。
PART01
品味三秦·魅力陕西
今年，陕西以“品味三秦·魅力陕西”为主题，设置了国家级步行街展示专区、陕西“城市会客厅”、“中国这十年”陕西展共3个展区，其中由陕西省商务厅委托陕西省餐饮联合会运营的陕西“城市会客厅”全方位展现了三秦大地深厚的文化底蕴和“看得见、品得到”的特色优品，讲述魅力陕西故事.....
PART02
“陕”耀进博
亮点纷呈
自5号开展以来，具有浓郁长安风格的陕西馆备受各界关注，喜迎八方宾朋。开展首日，陕西省副省长叶牛平、省商务厅副厅长郭绍敏一行莅临陕西会客厅，要求发挥进博会的开放平台作用，展示陕西守正创新、对外开放的形象，积极宣传陕西，拓展经贸合作，并互动品鉴美食。
在国家级步行街展陕西展区和陕西“城市会客厅”展示的西安饮食（000721）股份有限公司旗下西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥等老字号品牌产品深受参展商、采购商、参展观众的喜爱。
牛羊肉泡馍、凉皮、饸饹、肉夹馍......陕西“城市会客厅”里阵阵香气扑鼻而来。临近午餐时间，展区变成人气爆棚的美食打卡地,门口早早就排起了长队。
揉、搓、捏、剪......一分钟左右，一只栩栩如生的“黑白天鹅”饺子就做好了。从脖子到翅膀，虽是静物，却感觉仿佛“活了”。这就是和饺子打交道37年的马顺莉的功夫。作为中华老字号德发长饺子非遗制作技艺传承人，马顺莉是进博会的老朋友了。她说：“对于没办法来西安旅游（000610），可是又想吃我们的饺子的游客，我们今年推出了不需要蒸煮的冰皮饺子，这也是在进博会上的首秀。”
所以，除了能在现场品尝、购买到陕西美食，最为吸睛的当属各个老字号非遗传承人分别在步行街展区和城市会客厅现场制作美食、展演非遗技艺。让参展宾客沉浸式品鉴美食，全方位感受老字号传承与发展的丰硕成果。
PART03
深度感受
陕西正宗老字号
西安饮食老字号将在陕西馆长期现场制作与售卖陕西特色美食和陕西时令特产，展演老字号非遗技艺。不论是老朋友的“不期而遇”,还是新朋友的“慕名而来”,西安饮食都将会以更开放的胸怀拥抱“头回客”和“回头客”。让身处上海的宾客，同样能深度感受到陕西正宗老字号美食。
传承“老味道”，打开“新市场”。西安饮食将搭乘进博会东风，继续挖掘和发扬老字号技艺，以品牌力、产品力为载体，实现文化力、市场力的双轮驱动，迎来全新的发展历程，让老字号美食文化走向全世界。
● 短期趋势：市场最近连续上涨中，短期小心回调。
● 中期趋势：
● 长期趋势：已有7家主力机构披露2022-06-30报告期持股数据，持仓量总计1.16亿股，占流通A股26.63%
综合诊断：西安饮食近期的平均成本为9.07元。今日该股涨停，资金流出量较多，且换手较为活跃，若股价处高位请谨慎。该公司运营状况尚可，暂时未获得多数机构的显著认同，后续可继续关注。
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