1月5日，受股东减持消息影响，“跨年妖股”麦趣尔（002719）(002719.SZ)今日一开盘资金便争相出逃，高位闪崩跌停。据统计，自12月21日启动以来，麦趣尔股价最高累计涨超120%，一度实现8连板。
1月4日晚间，麦趣尔发布公告称，公司收到持有公司5%以上股份股东昌吉州国投出具的《减持告知函》，昌吉州国投于2022年12月30日至2023年1月3日以大宗交易累计减持公司股份345万股，占公司总股本的1.98%。
在此之前，麦趣尔股价持续大涨，公司也收到了深交所关注函。12月28日晚间，深交所下发关于对麦趣尔的关注函指出，12月21日以来，麦趣尔股价连续6个交易日涨停，两次达到股票交易异常波动标准。深交所要求麦趣尔核实并说明5项事项。
关注函指出，麦趣尔2022年10月28日披露的《关于深圳证券交易所对<麦趣尔集团股份有限公司2022年半年报的问询函>的回复》显示，麦趣尔当时纯牛奶的日均产量约为停产前的20%。深交所要求麦趣尔结合公司纯牛奶产品的产能恢复情况，说明公司目前主要产品的生产、销售状况及同比变化情况。
麦趣尔对此进行回复，自2022年8月恢复纯牛奶生产以来，纯牛奶及其他产品均已逐步恢复生产和销售。乳制品业务所有产品已全部恢复生产及销售，由于疫情的影响目前各渠道的销售恢复相对缓慢，正在逐步恢复过程中。烘焙食品业务生产及销售情况一切正常。烘焙连锁业务也受到疫情影响，前期为配合疫情防控的要求，新疆部分门店处于闭店状态，目前所有门店已开业，生产、销售均已恢复正常。
值得一提的是，今年6月，麦趣尔陷入添加剂风波，并主动停产。8月22日晚间，麦趣尔发布《关于收到行政处罚决定书的公告》。公告称，2022年6月27日，新疆昌吉市市场监督管理局(以下简称“昌吉市市监局”)收到国家食品安全抽检信息系统平台推送浙江省丽水市庆元县市场监督管理局检验报告，检验结论为麦趣尔2批次纯牛奶含有丙二醇，为不合格食品。次日，昌吉市市监局启动核查处置，并依法立案调查。同时，麦趣尔于7月3日停止纯牛奶生产并整改。
因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，麦趣尔被处以没收违法所得约36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元的处罚。麦趣尔在公告中表示，公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。
● 短期趋势：强势上涨过程中，可逢低买进，暂不考虑做空。
● 中期趋势：
● 长期趋势：已有7家主力机构披露2022-06-30报告期持股数据，持仓量总计8931.13万股，占流通A股55.17%
综合诊断：麦趣尔近期的平均成本为15.13元。今日该股跌停，资金流入量较多，且换手较为活跃，或有筹码正在建仓。该公司运营状况尚可，暂时未获得多数机构的显著认同，后续可继续关注。
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