讯(记者王子扬)记者7月8日获悉，佳禾食品（605300）发布投资者关系活动记录表显示，公司计划将自主研发的燕麦奶产品打造成主力C端(消费者端)产品。另外，植脂末营收目前较平稳，未来餐馆渠道的应用有待扩展。
记录表显示，佳禾食品植物基系列产品主要分为两大类，第一类是以椰子为原料的产品，例如椰乳和椰子粉等，主要用于茶饮和咖啡类客户的饮品。第二类是自主研发的燕麦奶产品，佳禾食品计划将其打造成主力C端产品。
对于植脂末，佳禾食品称，公司目前使用的植脂末产品都是零反式脂肪酸产品，目前其植脂末营收维持在平稳状态。植脂末作为火锅底料的一部分，可以起到亮色提鲜的作用，餐馆的应用渠道有待拓展。
对于植脂末的成本问题，佳禾食品表示，油脂的成本端趋势不确定，公司已采取提前锁价等方式应对价格变动影响，使油脂成本水平趋于平稳。未来希望保持稳定状态，但仍持谨慎乐观的态度，不排除有调价要求，公司会适时对毛利率进行控制。
针对咖啡业务，佳禾食品表示，咖啡募投项目实施后，在一定程度上会给咖啡利润率的增长带来压力，但毛利率会因订单客户而异，对此公司会开拓客户、提升市场份额，以提高利润率水平。佳禾食品有约40%的咖啡豆在国内云南采购，其他约60%的咖啡豆通过国外采购，周期比较长，为两三个月。
● 短期趋势：强势上涨过程中，可逢低买进，暂不考虑做空。
● 中期趋势：
● 长期趋势：已有46家主力机构披露2022-12-31报告期持股数据，持仓量总计2315.84万股，占流通A股40.22%
综合诊断：佳禾食品近期的平均成本为21.31元。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。
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