日前,由五粮液(000858)风味科学国际联合实验室研究团队何张兰、郑佳等撰写的科技论文“Tandem Solid-phase Extraction Columns for Simultaneous Aroma Extraction and Fractionation of Wuliangye and Other Baijiu”(《串联固相萃取柱用于同时萃取和分馏五粮液及其他白酒》),在Molecules(《分子》)杂志面向全球读者公开发表(链接:https://www.mdpi.com/1420-3049/26/19/6030请点击文末“阅读原文”进入网站了解论文相关内容)
该论文在业界首次提出了一种操作简单、重现性好白酒风味研究新方法。该方法创新地将LiChrolut EN与无水硫酸钠、硅胶进行串联,实现了一体化风味萃取以及酯、醇、酸等骨架组分与微量风味组分的明确分离,成功地规避了气相色谱分析过程中骨架组分对微量风味组分的干扰。这是鉴定白酒微量风味成分的理想方法,为白酒风味化学研究提供了新技术,对白酒品质提升具有重要意义,将有效提升世界消费者对以五粮液为代表的中国白酒在科技创新、品质管理等方面的认知。
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● 短期趋势:盘整震荡中,短期不宜操作。
● 中期趋势:回落整理中且下跌有加速趋势。
● 长期趋势:迄今为止,共6家主力机构,持仓量总计141.57万股,占流通A股0.04%
综合诊断:五粮液近期的平均成本为220.53元,股价在成本上方运行。多头行情中,目前处于回落整理阶段且下跌有加速趋势。该股资金方面呈流出状态,投资者请谨慎投资。该公司运营状况尚可,多数机构认为该股长期投资价值较高,投资者可加强关注。日股日经指数周一(22日)持续下挫,为连续第4个交易日收跌,并且在3周以来首度跌破4万点关卡,指数报今年6月28日以来新低。 日经指数收盘跌464.79点或1.16%,收39599点。东证指数挫1.16%或33.30点,收2827.53点,连续第3个交易日...
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