味知香（605089）9月6日发布投资者关系活动记录表，公司于2023年8月31日接受197家机构调研，机构类型为QFII、保险公司、其他、基金公司、海外机构、证券公司、阳光私募机构。 投资者关系活动主要内容介绍：
一、基本情况介绍公司2023度半年度实现营业收入4.17亿元，同比上期增长10.30%，实现归属于上市公司股东的净利润0.75亿元，同比上期增长6.12%，实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润0.73亿元，同比上期增长18.17%。2023年上半年，在外部环境不断变化的情况下，公司积极主动的对各项营销策略进行调整和推出，大力开拓渠道，对成本不断优化，进一步完善内部管理结构，从而保证了公司业绩的稳定增长。
二、提问
问：上半年毛利率提升的比较明显，怎么展望下半年的毛利率？
答：今年上半年毛利率有所提升，主要是原材料成本价格在相对较低位运行。基于上半年经济环境叠加消费降级的现象，公司预测下半年原材料价格也将保持在相对平稳的状态，同时伴随公司锁价等一系列控制采购成本的措施，即使出现原材料价格上涨情况，也不会对公司产生较大的影响。
问：家禽类产品、水产鱼类产品增长较好的原因？
答： 由于受到宏观经济环境的影响，通过市场调研观察，出现消费降级的现象，相对于牛肉类、水产虾类等高货值的产品，消费者更偏向于购买家禽类、水产鱼类等低货值产品，故该类产品销量得到增长。
问：街边店的开店情况？
答：目前街边店主要分布在上海和江浙地区，由于今年上半年处于恢复阶段，加之上海街边店的店租远高于其他地区，导致上海地区的街边店盈利情况不明显，反而江浙地区街边店的店租等经营成本相对上海较低，整体开店盈利情况较好。后续公司将帮助上海地区的街边店进行门店运营维护，提升盈利能力，同时加大江浙地区的街边店开发力度，实现更好的发展。
问：目前加盟店的单店营收有所下滑的原因是什么？
答：加盟店单店营收下滑的原因一方面是受到客群分流的影响，农贸市场人流量有所下降，另一方面是消费降级所导致的低货值产品销量大于高货值产品的销量。公司现已成立专门的团队去帮助门店进行运营升级，制定了200家门店的帮扶计划，将门店运营体系成功搭建后，再进行市场推广应用。
问：零售渠道和批发渠道下半年的发展规划？
答：今年下半年，在零售渠道上，公司将继续把客户开拓放在首位，在传统农贸店的基础上，继续拓展街边店及商超店的开发，同时组建相关团队进一步帮助已有门店优化提升。在批发渠道上，经过上半年的摸索，不同于过去较为分散的客户开发方式，下半年公司将实行“1+N”的模式，在不同的区域或城市寻找大经销商，与之建立合作，通过以点带面实现客户开发，更有利于客户服务，同时更加巩固和经销商的关系，提升合作的认可度和安全感。
问：怎么看待预制菜行业的竞争？
答：随着行业的逐渐发展，在原有的基础上不断有新玩家入局，但是目前行业集中度较小，行业整体仍有较为广阔的发展空间，多种品牌的加入有利于帮助消费者消费观念的培育。从中长期来看，不论是在国家政策方面还是资本市场方面，公司还是有较多有利的发展机会。公司坚持从研发、供应链、生产管控、渠道等多方面来提高自身的综合能力水平，深度聚焦自身发展和能力建设，不断扩大影响力。公司会坚持深耕主业，不断为顾客奉献好产品;
调研参与机构详情如下：
● 短期趋势：弱势下跌过程中，可逢高卖出，暂不考虑买进。
● 中期趋势：已发现中线卖出信号。
● 长期趋势：已有56家主力机构披露2023-06-30报告期持股数据，持仓量总计859.04万股，占流通A股23.49%
综合诊断：味知香近期的平均成本为40.24元。空头行情中，并且有加速下跌的趋势。已发现中线卖出信号。该股资金方面呈流出状态，投资者请谨慎投资。该公司运营状况良好，多数机构认为该股长期投资价值较高。上一篇：威迈斯获12家机构调研：公司已向海外知名车企Stellantis集团量产销售车载电源集成产品，并取得雷诺、阿斯顿马丁等海外车企的定点（附调研问答）
下一篇：天承科技获57家机构调研：公司上海工厂二期项目已启动，拟投入5,000万元用于半导体相关功能性湿电子化学品的生产设备和车间改造，计划明年上半年实现投产（附调研问答）
要点1今日资本先后减持三只松鼠、良品铺子，这背后除了自身在资金方面的需求外，更大的原因可能来自休闲零食行业本身竞争激烈、增速下滑的行业性特点。要点2主攻下沉市场、主打极致性价比，传统零食品牌面对量贩零食店的崛...
由于股市估值过高，伯恩斯坦将印度股市的评级由中性下调至低配。与此同时，该券商预测，在政策刺激下，中国股市有进一步的上涨空间。周四，伯恩斯坦法兴银行集团的亚洲量化策略师Rupal Agarwal和Cheng Zhang发布报告称，印度市场...
要点1其财务部门初步测算，预计2024年前三季度实现营业收入58.36亿元到63.58亿元，同比增长48.02%到61.26%；要点2海光信息表示，市场需求的不断增加，进一步带动了公司营业收入的快速增长。《科创板日报》10月10日讯（记者 郭辉）...
要点1福成股份董事长李良在公司业绩说明会上表示，市场竞争激烈程度加剧，重要客户流失是公司董事会及管理层的责任；要点2部分投资者对公司不满的原因除了业绩表现不佳，或与公司多年频出内控问题相关。财联社10月10日讯（记者...
要点1受下游工业客户投融资不利影响，南模生物近年来业绩持续承压，董事长费俭透露，国内产能的总体利用率水平接近80%，未来将进一步提升产能利用率；要点22024年上半年，海外业务收入占比已经提升至14%，费俭直言海外是拓展重点，下...
本文“味知香获197家机构调研：公司现已成立专门的团队去帮助门店进行运营升级，制定了200家门店的帮扶计划，将门店运营体系成功搭建后，再进行市场推广应用（附调研问答）”由壹米财经整理发布，欢迎转载收藏，转载请带上本文链接。
免责声明：【壹米财经】发布的所有信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，投资者据此操作，风险请自担。部分内容文章及图片来自互联网或自媒体，版权归属于原作者，不保证该信息（包括但不限 于文字、图片、图表及数据）的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，如有问题，请联系我们！
